728x90 반응형 피로회복5 제철음식 전복의 효능 , 전복요리 전복의 효능과 전복요리 안녕하세요! 벌써 8월이네요. 장마가 지나간뒤 태풍이 지나가더니 급 무더위에 정신이 없네요. 이렇게 푹푹찌는 더위가 계속 되면 체력도 급격히 떨어지고 몸도 기운이 없이 힘이 없는데 어떻게 대처하세요? 전 요즘 제철인 전복을 사서 요리해서 먹고 있답니다. 다들 아시다시피 전복은 몸에 좋은 재료로 알려져 있습니다. 그래서 요즘 제철인 전복에 대해 소개해 볼까 합니다. 전복- 전복과 연체동물로 불린다. 크기나 10CM이상되는것도 있다. 먹이는 주로 다마. 대황. 미역, 감태, 패래등의 해조류이고 서식지는 간조선에서 수심5~50m 되는 외양의 섬지방이나 암초등이다. 원산지는 일본 및 제주도 남해, 전라도, 강원도등 전국 연안이다. 생식은 자웅이체, 난생으로 한다 전복 효능 1. 면역력 증.. 2022. 8. 5. 부추의 효능과 부추요리 부추의 효능과 부추요리 안녕하세요! 짦은 장마가 지나가고 나니 연일 무더운 여름이 시작되고 있는 것 같습니다. 더위를 적게 타는 1인인데도 덥다는 말이 절로 나오는 이 계절 다들 어찌 보내시고 계신가요? 속수무책 더위에 체력은 더더 떨어지고, 피곤함도 더 밀려오고 정말 힘든것 같아요. 그래서 제가 이계절에 드심 좋을 것 같은 영양제 같은 부추에 대해 알려드려 합니다. 부추가 우리 몸에 좋은건 알고계시죠? 하지만 우리 몸에 어찌 좋은지 이 무더운 여름과 무슨 연관이 있는지 오늘 알려드리겠습니다. 부추- 고려시대 이전부터 재배해온 것으로 알려져있다. 외떡잎 식물 백합목 백합과의 여러해살이 풀이다. 꽃의 색깔은 흰색이며 사용부위는 잎과 줄기 개화시기는 8월~9월이며 제철은 3월~9월이다. 재배지역은 한국, 중.. 2022. 7. 28. 자두의 효능 자두의 효능 안녕하세요! 오늘은 우리 남편이 좋아라 하는 자두에 대해 알아보려 해요 자두 좋아하시나요? 전 싫어하는건 아닌데 워낙에 신맛이 강하고 살때마다 번번히 실패해서 맛없는 자두를 사는건 왜인지 ㅡㅡ 그래서 비싼 자두 사는게 왜그리 아까운지요. 이번에도 남편이랑 시장을 나가서 자두를 사게되었는데요 왜그리 자두가 좋을까 하고 물었더니 여름에만 먹을 수 있는 과일이라 더 먹고파 하는 것 같다고 하더라구요. 그래서 남편이 좋아하는 자두, 또 어떤점이 우리에게 이로울까 하고 알아보기로 했어요 자두는 핵과류 그리고 앵두과에 속하는 낙엽활엽의 작은 교목인 자두나무 열매로 생김새는 복숭아와 비슷한 크기는 약간 작고 신맛이 나는 과일이다. 자주색 복숭아라 하는 의미에서 자도라고 부르다가 오늘날의 자두가 된 것으로.. 2021. 8. 19. 노각의 효능 노각의 효능 여름철 채소 노각 을 아시나요? 이맘때면 할머니가 해주시던 노각무침이 생각이 많이 나는데요, 마트에 갔더니 노각이 하나 둘 보이더라구요. 저두 노각을 하나 사서 왔습니다. 할머니가 해주시던 그 맛이 날진 모르지만 한번 해보려구요 주위에서는 노각을 모르는 분들도 간혹 있더라구요 노각이 어떤 채소인지 알아볼게요 여름에 볼 수 있는 노각! 노각은 늙은 오이라는 위미로 오이를 수확하지않고 30일정도 둔 것이다. 표면이 누런색이고 크기는 오이 보다 두세배 정도로 700g이상 되었을 때 수확한다. 노각( Yellowish overripe cucumber) 의 원산지는 인도 히말라야이며 우리나라에서의 주요 생산지는 충남 천안, 충북 진천, 경북 상주 이다. 노각의 특징은 수분이 많아 여름철 갈증시 아삭이.. 2021. 8. 4. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
