아로니아의 효능을 알아봐요

아로니아의 효능 을 알아봐요

아로니아 효능

아로니아를 아시나요? 며칠전 지인에게서 아로니아생과를 선물로 받았어요.

각종 미디어에서 익히 들어 알고는 있지만 제대로 한번 알아보고 싶어 오늘 포스팅 문을 열게 되었습니다.  

블루베리와  비슷하게 생겼지만 맛은 다른 아로니아!

아로니아는 10대 슈퍼 푸드로 일명 '신이 내린 열매' 라 불리는데요,

아로니아 효능

이 아로니아 는 장미목 나무이자 과일로 폴란드가 세계 생산량의 80% 이상을 차지하고 있으며,

대한민국에서도 묘묙을 수입해서 재배하고 있는 과일 입니다.

블랙베리 혹은 초코베리라고도 불리며 최근 건강식품으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있다고 합니다.

그럼 아로니아 효능에 대해 알아볼게요

아로니아 효능

아로니아 는 안토시아닌 100g에 349.71mg가 있으며 아사이베리보다 6.5배 블랙베리보다 3.5배,

포도의 7.9배 이상 함유되어 있다고 합니다

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1. 항산화 작용을 합니다.  

신체 대사 활동에 꼭 필요한 산소는 호흡을 통해 혈액으로 운반되는데 대부분은 각 기관에 전달되어 소비됩니다.

그중에서도 남은 산소는 활성산소가 되어 오히려 노화를 촉진하는데 영향을 줍니다.

노화의 원인 중 하나인 활성산소를 없애주는 풍부한 안토시아닌으로 아로니아 효능 되겠습니다

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2. 혈관 건강을 개선합니다.

동맥이 경화되고 혈관 이완 기능이 떨어지면 심혈관 유발이 높아지는데

혈관 조직을 이완시켜 혈류를 개선하며 현대인들이 쉽게 노출되는 혈관질병을 개선하는데 긍정적입니다.

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3. 안구의 피로감을 감소시켜줍니다.

1, 2년 사이 코로나 19영향으로 재택근무, 재택수업이 늘어나 스마트폰 부터 컴퓨터 사용량이 높아졌습니다.

각종 전자기기는 시력저하의 원인이 되는데 베타크립토잔틴과 베타카로틴이

비타민A로 전화되어 백내장, 녹내장, 황반 변성등 안구에서 생기는 질병 또는

건조증 등의 진정과 눈의 피로감을 낮춰 준다고 알려졌습니다.

또한 빛을 감지하는 단백질의 일종인 로돕신이 재합성에 관여합니다.

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4.연동운동을 촉진합니다

바나나의 약 6배 이상의 식이섬유를 함유해 장으로 내려갔을때 활발한 연동운동으로

배변을 배출하는데 용이하게 해주며 상대적으로 칼로리가 낮아서 아로니아 효능중

체중조절에 도움이 될 수 있습니다.

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5. 체내 적절 혈당 조절 해줍니다.

항암 물질인 폴리페놀은 음식을 섭취했을때 높아지는 당을 조절해 체내 인슐린 분비를 돕습니다.

특히 당뇨는 합병증이 위험인데 혈당과 관련된 염증을 줄이는데 안토시아닌이 긍정적인 작용을 합니다.

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아로니아 먹는법 은 생과를 잘 씻어 물기를 없앤다음 제철과일과 함께

요구르트, 우유등에 넣어 갈아 먹음 좋다고 합니다.

다음은 쨈으로 만들어 먹는 방법인데요

아로니아와 설탕을 넣고 끓여서 잼으로 만들어 먹을 수도 있다고 하니 만들어서 식빵과 함께 드셔보세요

아로니아를 오래 보관하고 먹을 시에는 냉동보관해서 먹는 것이 좋다고 합니다.

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아로니아를 섭취할때 주의할 점은 아로니아에 들어있는 안토시안 성분은 열에 약하다고 합니다. 그렇기 때문에 뜨거운 물과 함께 섭취하는건 피하는 것이 좋을 것 같습니다.

 

오늘 아로니아에 대해 여러가지 알아 보았어요. 한창 수확하고 있는 좋은 아로니아 드시고 건강해지세요.

오늘 포스팅 마치겠습니다. ^^